Temel Sağlık Ve Hastalık Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #1235214

İşletmelerde, ürünlere temas eden bütün alet ve ekipmanların, yüzeylerde görülebilen bütün kirlerin, artık maddelerin uzaklaştırılarak mikroorganizmaların üremelerinin engellenmesi işlemine ne ad verilir?


Hijyen

Sanitasyon

Temizlik

Kontaminasyon

Dezenfeksiyon


Yanıt Açıklaması:

Temizlik, işletmelerde, ürünlere temas eden bütün alet ve ekipmanların, yüzeylerde görülebilen
bütün kirlerin, artık maddelerin uzaklaştırılarak mikroorganizmaların üremelerinin
engellenmesi işlemidir. Doğru cevap C seçeneğidir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum