aof.sorular.net
Temel Veteriner Biyokimya
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #78680
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #78680
Yağ asitlerinin fiziksel özelliklerinden hangisi doğru değildir?
Yağ asitlerinin zincir uzunluğu ve molekül ağırlığı arttıkça erime noktaları yükselir
|
Karbon sayısı 10’a kadar olan bütün doymuğ yağ asitleri oda ısısında katıdır
|
Doymamış yağ asitleri taşıdıkları çift bağlar sayesinde yüksek reaksiyon yeteneğine sahiptir
|
Karbon sayısı 10’a kadar olan bütün doymuğ yağ asitleri oda ısısında uçucudur
|
Yağ asitlerinin zincir uzunluğu ve molekül ağırlığı arttıkça uçuculukları azalır
|
Yorumlar
- 0 Yorum