Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #1277429

Çalkalama

Yüksek Isı

Ultraviyole ışınları

Yüksek basınç

Deterjanlar

Yanıt Açıklaması:

Çünki protein molekülü kuvvetli çalkalama sonucu denatüre olur, hafif çalkalamalarda proteinin yapısında bozunma meydana gelmez.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir