aof.sorular.net
Temel Veteriner Biyokimya
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #642953
Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #642953
Aşağıdakilerden hangisi hayvansal yağlarda en çok bulunan yağ asitlerindendir?
Gliserol |
Gliserin |
Palmitik asit |
Lipoprotein |
Laktik asit |
Yanıt Açıklaması:
Yağ asiti molekülleri özellikle ruminantların metabolizmalarında önemli yer tutarlar. Hayvansal yağlarda en çok bulunan yağ asitleri 16 karbonlu palmitik asit ve 18 karbonlu stearik asittir.
Yorumlar
- 0 Yorum