Görevi, hücreyi dış ortamdan izole etmek ve hücrenin madde alışverişi olaylarını kontrol etmektir.

Meydana gelmiş olduğu lipit ve protein yapısı hücre zarına ve dolayısı ile de hücrenin kendisine karakterini kazandırır.

Tek katlı lipit tabakası ve bu tabakanın içerisinde bulunan proteinlerden (membran proteinleri) meydana gelmiştir.

Sahip olduğu lipit tabaka sayesinde suya karşı bir geçirmezlik sağlar.

İyonların biyolojik moleküllerin hücre içine giriş ve çıkışı membran proteinleri sayesinde düzenlenir.