Psikrofilik bakteriler 0 ile 20 °C arasında gelişim gösterip optimum olarak da 15 °C’de çoğalırlar. Mezofilik bakteriler 20-45 C°’ler arasında gelişim gösterip insanda ve hayvanlarda hastalık yapan çoğu bakteri bu gruptadır. Termofiller genellikle 55-65 °C’lerde optimum olarak gelişirler. Barofilik bakteriler hücre duvarının sert ve dayanıklı olması nedeniyle hidrostatik basınçlara karşı oldukça dirençlidirler ve yüksek hidrostatik basınçta daha iyi gelişme gösterirler. Asidofilik bakteriler ise pH 0 ile 5.5 değerleri arasında optimum gelişirler.