Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Deneme Sınavı Sorusu #1142213

Ekmek mayası üretiminde aşağıdakilerden hangisi başlıca ham madde olarak kulanılır?


Mercimek

Bezelye

Nohut

Pirinç

Melas


Yanıt Açıklaması:

Ekmek mayası üretiminde ham madde olarak başlıca karbon kaynağı olarak şeker endüstri yan ürünü olan melas, azot kaynağı olarak amonyak, amonyak tuzları ile fosfor kaynakları kullanılır.

Yorumlar
  • 0 Yorum