Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Deneme Sınavı Sorusu #1139741

Silaj katkı maddeleri, fermantasyonu artıranlar, fermantasyonu durduranlar ve besin madde niteliğindeki katkı maddeleri olmak üzere üç gruba ayrılır. Aşağıdakilerden hangisi fermantasyonu artıran katkı maddelerinden biridir?


Üre

Amonyak

Asitler

Enzimler

Prezervatifler


Yanıt Açıklaması:

Silaj katkı maddeleri genel olarak üç kategoride sınıf­landırılabilir:

• Fermantasyonu artıranlar-stimulanlar: mikrobiyal inokulanlar, enzimler, fermente olabilir maddeler (melas).

• Fermantasyonu durduranlar-inhibitörler: asitler (propiyonik asit) ve diğer prezervatif­ler

• Besin madde niteliğindeki katkı maddeleri: amonyak, üre.

Yorumlar
  • 0 Yorum