Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme Deneme Sınavı Sorusu #1326956

Tahıllarda bulunan fosfordan yararlanmayı artırmak amacıyla kanatlı karma yemlerinde hangi enzimi kullanılmalıdır?


Epimeraz

Transaminaz

Fosforilaz

Amilaz

Fitaz 


Yanıt Açıklaması:

Kanatlı rasyonlarının büyük bir kısmını oluşturan tahıllar fosfor bakımından zengin olmasına karşın kimyasal yapısından dolayı kanatlılar yeterince faydalanamamakta ve önemli bir kısmı gübreyle dışarı atılmaktadır. Tahıllarda bulunan fosfordan yararlanmayı artırmak amacıyla kanatlı karma yemlerinde fitaz enzimi kullanılmaktadır. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum