Temel Zootekni Deneme Sınavı Sorusu #1300292

Yumurta ve yumurta verimi için verilenlerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

I. Yumurta insanların gıdalar ile dışarıdan alması gereken amino asitlerin tamamını içerdiğinden tam proteinli gıda olarak tanımlanır.
II. Yumurta; içinde embriyonun eksiksiz bir şekilde gelişimini sağlayacak bütün besin maddelerini dengeli ve yeterli bir şekilde içeren mükemmel bir besindir.
III. Yüksek verim yönünde geliştirilmiş yumurtacı tavuklarda yumurta verimini etkileyen faktörlerin basında genetik yapı gelir.
IV. Kesim öncesi aç bırakma hayvanın yasına, uygulama süresine, su kısıtlamasına, kümes ve kesimhane şartlarına bağlı olarak karkas verimini ve kalitesini etkilemektedir.


II, III, IV

I, II, IV

II, III

I, IV

I, II, III


Yanıt Açıklaması:

İlk üç ifadede yumurta ve yumurta verimini etkileyen faktörlerle ilgili konulardan bahsedilmiştir. IV numaralı ifade ise beyaz et kalitesini etkileyen bir faktördür.

Yorumlar
  • 0 Yorum