Temel Zootekni Ara 2. Deneme Sınavı
Toplam 20 Soru1.Soru
Paleontolojik verilerin yorumlanmasında jeolojik devirlerin birbirini izlemediğini “Katastrof Teorisi” ile açıklamaya çalışan bilim adamı kimdir?
Georges Cuvier |
Karl Linne |
Charles Lyell |
Erasmus Darwin |
Comte de Buffon |
Linne ile aynı görüşü savunan Georges Cuvier, paleontolojik (fosilbilim) verilerin yorumlanmasında jeolojik devirlerin birbirini izlemediğini “Katastrof (Kıyamet) Teorisi” ile açıklamaya çalışmıştır.
2.Soru
Tüy yolmayı kolaylaştırdığı için tavuk eti üretiminde kullanılan etçi ırk hibritlerin genelde sahip oldukları tüy rengi aşağıdakilerden hangisidir?
Beyaz
|
Kahverengi
|
Sarı
|
Alacalı
|
Kırmızı
|
3.Soru
Aşağıdakilerden hangisi ırkların oluşumunu açıklamamaktadır?
Türlerin hayvan yetiştiricileri tarafından farklı coğrafi bölgelerde evciltilmeleri..
|
Türlerin hayvan yetiştiricileri ile birlikte göç etmeleri.
|
Çevresel etkenlere bağlı olarak hayvanlarda oluşanNadaptasyon neticesinde.
|
İki veya daha fazla ırkın melezlenmesi.
|
Türler arasında yapılan birleştirmeler.
|
4.Soru
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi etçi koyun ırkı açısından yanlış bir genel özelliktir?
Etçi ırk koyunlar denince İngiliz etçi koyun ırkları akla gelir. |
Süt verimleri ise ancak yavrularına yetecek kadardır. |
Etçi ırk koyunlarda vücudun ön, orta ve arka bölümleri yaklaşık olarak birbirine eşittir. |
Kısa ve geniş bir baş, kısa ve kalın bir boyun, geniş ve derin bir göğüs, dışa doğru kıvrılmış kaburgalar gözlenir. |
Sakız koyun ırkı bunun en güzel örneğidir. |
Sakız koyun ırkı sütçü koyun ırkındandır. Etçi ırk koyunlar denince İngiliz etçi koyun ırkları akla gelir. Kısa yapağılı ve siyah başlı, uzun yapağılı ve beyaz başlı ile dağ koyunları olmak üzere üç gruba ayrılan bu koyun ırkları dünyanın değişik bölgelerine götürülmüşler ve hem saf olarak yetiştirilmişler, hem de melezleme ile yeni etçi tip koyun ırklarının geliştirilmesinde kullanılmışlardır. Bunların en önemli verimleri et olup, döl verimleri de yüksektir. Süt verimleri ise ancak yavrularına yetecek kadardır. Etçi ırk koyunlarda vücudun ön, orta ve arka bölümleri yaklaşık olarak birbirine eşittir. Vücut genişliği ve derinliği belirgindir. Vücut köşeleri yuvarlaklaşmış dikdörtgene veya fıçıya benzer. Vücut derinliği ile bacak yüksekliği birbirine yakındır. Etçi ırk koyunlarda morfolojik yani dış görünüş olarak yeter genişlik ve derinlikte dolgun bir vücut, kısa ve geniş bir baş, kısa ve kalın bir boyun, geniş ve derin bir göğüs, dışa doğru kıvrılmış kaburgalar, geniş ve kuvvetli bir sırt, geniş ve kalın bir bel, uzun ve dolgun bir but, geniş ve etli bacaklar, iyi ve sağlam bir kemik yapısı, düz ve yere yakın ayaklar gözlenir.
5.Soru
Yetişkin bir insanın dengeli beslenmesi için bir günde alması gereken kalori ve protein miktarı aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
2000-2100 kcal ve 70-75 g
|
2200-2300 kcal ve 75-80 g
|
2400-2500 kcal ve 85-90 g
|
2600-2700 kcal ve 90-100 g
|
2800-3000 kcal ve 75-80 g
|
6.Soru
Biyogüvenlik Kanunu hangi kurum tarafından yayımlanmıştır?
Türkiye Biyogüvenlik Kurulu |
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası |
Tarım ve Orman Bakanlığı Koruma Kontrol Genel Müdürlüğü |
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü |
Türkiye Biyogüvenlik Komitesi |
Biyogüvenlik Kanunu, Tarım ve Orman Bakanlığı Koruma Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yayımlanmıştır. Doğru cevap C şıkkıdır.
7.Soru
Çiftlik hayvanlarında sıcaklığın belli bir düzeyde tutulmasına ne denir?
Homioterm |
Adaptasyon |
Yapay Mekanizma |
Biyogüvenlik |
Termoregülasyon |
Çevre sıcaklığının 25-26 °C üzerine çıktığı durumlarda inekler sıcak stresine girerler. Bunun yanısıra, çiftlik hayvanlarında sıcaklığın belli bir düzeyde tutulmasına termoregülasyon denir.
8.Soru
Etçi koyun ırklarının morfolojik özellikleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
Boynu uzun ve incedir.
|
Kısa ve zayıf bacakları vardır.
|
İyi ve sağlam bir kemik yapısı vardır.
|
Başı ince ve zariftir.
|
Beli ince, sırtı dardır.
|
9.Soru
- Her üretim dönemi öncesi hayvan barınakları ve ekipmanlar dezenfekte edilmelidir.
- Hastalık çıkması durumunda hasta hayvanlar bölge dışına çıkartılmamalı, enfekte hayvanların bulunduğu bütün alanların temizlik ve dezenfeksiyonu sağlanmalıdır.
- Dönemler arasında canlı hayvanların bulunmadığı sırada işletmede yer alan yem siloları, yemlik ve suluk sistemi temizlenerek dezenfekte edilmelidir.
- Hastalığa karşı etkinliği ispatlanmış dezenfektanlar kullanılmalı, dezenfektan seçiminde mevsim sıcaklığı ve rutubet dikkate alınmalıdır.
Yukarıdakilerden hangileri hayvansal üretimde hastalık etkenlerinin yokedilmesi ya da öldürülmesi amacıyla yapılması gerekenlerdendir?
I, II |
I, III |
I, II, III |
II, III, IV |
I, II, III, IV |
Hastalık çıksın çıkmasın genelde her üretim dönemi öncesi hayvan barınakları ve ekipmanlar potansiyel hastalık etkeni taşıyıcısı gibi işlem görerek dezenfekte edilmelidir. Dönemler arasında canlı hayvanların bulunmadığı sırada işletmede yer alan yem siloları, yemlik ve suluk sistemi temizlenerek dezenfekte edilmelidir. Suluk sisteminden en son temiz su geçirilerek dezenfektan kalıntılarından temizlenmelidir. Hastalığa karşı etkinliği ispatlanmış dezenfektanlar kullanılmalı, dezenfektan seçiminde mevsim sıcaklığı ve rutubet dikkate alınmalı, bazı dezenfektanların düşük sıcaklıkta yeterince etkili olmadığı unutulmamalı, dezenfektanlar etkili konsantrasyonda ve sürede kullanılmalıdır. Hastalık çıkması durumunda hasta hayvanlar bölge dışına çıkartılmamalı, enfekte hayvanların bulunduğu bütün alanların temizlik ve dezenfeksiyonu sağlanmalıdır.
10.Soru
Yapağı üretiminde dünyada ilk üç sırayı alan ülkeler hangileridir?
Avustralya, Sudan ve Yeni Zelanda |
Avustralya, Çin ve Sudan |
Yeni Zelanda, Çin ve Sudan |
Çin, Avustralya ve Yeni Zelanda |
Sudan, Pakistan ve Çin |
Yapağı üretiminde ilk üç sırayı Çin, "Avustralya ve Yeni Zelanda almaktadır.
11.Soru
Türkiye hayvan sayısı bakımından dünyada sığır ve keçi sayısı için kaçıncı sırada yer almaktadır?
12.ci sırada |
25.ci sırada |
23.cü sırada |
32.ci sırada |
22.ci sırada |
Türkiye hayvan sayısı bakımından dünyada sığır ve keçi sayısı için 22.ci sırada, koyun ve tavuk sayısı bakımından ise 12.ci sırada yer almaktadır.
12.Soru
Genellikle Karadeniz Bölgesi'nde yetiştirilen kültür ırkı sığır türü aşağıdakilerden hangisidir?
Holstein |
İsviçre Esmeri |
Jersey |
Boz Irk |
Zavot |
Kültür ırkı sığırlar içerisinde en yoğun yetiştiriciliği yapılanlar Holstein, İsviçre Esmeri ve Jersey ırklarıdır. Holstein ırkı daha çok Marmara, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilirken; İsviçre Esmeri daha çok İç, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde; Jersey ırkı ise daha çok Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.
13.Soru
Bir tür içinde ortak karakterleri olan ve bu karakterleri kalıtım yolu ile yavrularına geçiren hayvan gruplarına ne denir?
Hibrit
|
Hibridasyon
|
Irk
|
Otozom
|
Tür
|
14.Soru
Hayvan yetiştiriciliği toplumların hangi alanda gelişmesinde önemli katkıları vardır?
Kentleşme alanında |
Tarih alanında |
Sosyal ve siyasi alanda |
Sosyal ve ekonomik alanda |
Sağlık ve askeri alanda |
Toplumların sosyal ve ekonomik gelişmesinde hayvancılığın önemli katkıları vardır.
15.Soru
Dünyada en çok keçi yetiştiriciliği yapılan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
Çin
|
Hindistan
|
Türkiye
|
Nijerya
|
Pakistan
|
16.Soru
Seçeneklerden hangisi, hayvanların evciltilmesi için sahip olması gereken özelliklerden biridir?
Uzun boylu olması
|
Sağlıklı tüylere sahip olması
|
Hızlı büyüme ve gelişme göstermesi
|
Karkas oranının yüksek olması
|
Saldırgan olması
|
17.Soru
Yumurta ve yumurta verimi için verilenlerden hangisi ya da hangileri doğrudur?
I. Yumurta insanların gıdalar ile dışarıdan alması gereken amino asitlerin tamamını içerdiğinden tam proteinli gıda olarak tanımlanır.
II. Yumurta; içinde embriyonun eksiksiz bir şekilde gelişimini sağlayacak bütün besin maddelerini dengeli ve yeterli bir şekilde içeren mükemmel bir besindir.
III. Yüksek verim yönünde geliştirilmiş yumurtacı tavuklarda yumurta verimini etkileyen faktörlerin basında genetik yapı gelir.
IV. Kesim öncesi aç bırakma hayvanın yasına, uygulama süresine, su kısıtlamasına, kümes ve kesimhane şartlarına bağlı olarak karkas verimini ve kalitesini etkilemektedir.
II, III, IV |
I, II, IV |
II, III |
I, IV |
I, II, III |
İlk üç ifadede yumurta ve yumurta verimini etkileyen faktörlerle ilgili konulardan bahsedilmiştir. IV numaralı ifade ise beyaz et kalitesini etkileyen bir faktördür.
18.Soru
Aşağıdakilerden hangisi, büyük oranda doğal seleksiyon sonucu şekillenmiş, doğa şartlara dayanabilen bireyleri hayatta kalan bu nedenle yetiştikleri bölgenin şartlarına iyi uyum sağlamış ırklardır?
Islah edilmiş (onarılmış) yerli ırklar |
Kültür ırkları |
Yerli (ilkel) ırklar |
Kombine ırklar |
İthal ırklar |
Yerli (İlkel) Irklar:, yemden yararlanma yetenekleri yüksek olmasa da kalitesiz yemleri kültür ırklarına göre daha iyi değerlendirebilirler. Verim yetenekleri düşük, gelişmeleri yavaştır. Meydana gelmelerinde bir ıslah çalışmasının rolü yoktur. Düşük verimli olsalar da hastalıklara ve çevre şartlarına dayanıklı olmaları, düşük kaliteli yemleri de değerlendirebilmeleri bu ırkların daha çok gelişmemiş ülkelerde yetiştirilmesine neden olmuştur. Yerli Kara, Boz Irk sığır ırkları; Akkaraman, Dağlıç koyun ırkları yerli ırklara örnek olarak gösterilebilir. Doğru cevap C’dir.
19.Soru
Aşağıdakilerden hangisi beside hızlı ve ekonomik et üretimini etkileyen faktörlerden birisi değildir?
Irk |
Besleme |
Orijin |
Besi sonu canlı ağırlık |
Hayvanın rengi |
Beside hızlı ve ekonomik et üretimini etkileyen faktörler hayvanın cinsiyeti, besi başlangıç yaşı, ırk, kondisyon, orijin, besin sonu canlı ağırlık, besleme, barındırma ve bakım, hayvan sağlığı ve tedavidir. Doğru cevap E'dir.
20.Soru
Koyunların büyüme süresi hangi şıkta doğru olarak verilmiştir?
45-50 gün |
20-30 gün |
15-20 gün |
5-10 gün |
25-30 gün |
Büyümenin belirlenmesinin ekonomik önemi oldukça fazladır. Büyüme ya da ağırlık artış hızı hayvanın doğum ağırlığının iki katı ağırlığa ulasana kadar geçen süre olarak tanımlanır. Bu süre sığırda 45-50 gün, koyunlarda 25-30 gündür. Büyüme ya da ağırlık artışı sığırlarda yaklaşık 5 yaş civarında, koyunlarda 3 yaş civarında sona erer.
-
- 1.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 2.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 3.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 4.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 5.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 6.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 7.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 8.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 9.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 10.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 11.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 12.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 13.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 14.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 15.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 16.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 17.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 18.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 19.SORU ÇÖZÜLMEDİ
- 20.SORU ÇÖZÜLMEDİ