Ahiliğin kendi içinde birçok temel ilkesi bulunmaktadır. Bunlar elini açık tutmak, sofranı açık tutmak, kapını açık tutmak, dilini bağlı tutmak, gözünü bağlı tutmak ve belini bağlı tutmaktır. Ayıpları, kusurları ve eksikleri görerek onları insanların yüzlerine vurmama ilkesi ise gözünü bağlı tutma temel ilkesidir.