Yaşadıkları hayat tarzı, gelir düzeyleri, toplumda gördükleri saygı itibari ile birbirle­rinden ayrılan geniş insan kümelerine sosyal sınıf denir. Turistlerin meslekleri, gelirleri, eğitim ve refah seviyeleri ve daha birçok faktör sosyal sınıfı belirler. Sanayi ve ekonomik olarak gelişmiş toplumlarda alt orta ve üst olmak üzere üç sosyal sınıftan bahsetmek müm­kündür. Bu üç sınıf daha ayrıntılı çalışmalar için kendi aralarında da ayrıştırılabilir. Sosyal sınıflar yemek ve seyahat açısından farklı ürün ve marka tercihlerine sahiptir. Bu nedenle bazı turizm firmaları tek bir sosyal sınıfı hedef alarak ürün ve hizmetlerini geliştirmekte­dir. Örneğin, Antalya’daki bazı tatil köyleri sadece üst sınıfa hitap etmektedir.