Mikroekonomi, ekonominin insan davranışı ve insanların piyasa, sektör, firma ve birey gibi nispeten küçük birimlerle ilişkili tercihlerini inceleyen bölümüdür. Mikroekonominin sunmuş̧ olduğu analiz yöntemleri yardımıyla, turizm sektöründe tüketim faaliyetinde bulunan kişi ve kişilerin hangi ekonomik faktörlerle hareket ettiğini anlamak, sistemleştirmek ve öngörmek mümkün olmaktadır. Üretim ve maliyet gibi temel yöntemlerle, turizmde çok kısa, kısa ve uzun donem üretim ilişkileri analiz edilebilir. Temel maliyet kavramlarından yararlanarak, tatil köyü̈, otel, apart otel, pansiyon, seyahat acenteleri, tur operatörleri ve rehberleri gibi çeşitli kapasitedeki ve büyüklükteki turizm işletmelerinin, üretimin değişik evrelerinde karşı karşıya kalabilecekleri maliyetler hesaplanabilir.