Turizm, bulunulan yerden başka bir yere, para kazanma amacı gütmeden, gezip, görme, eğlenme, dinlenme amacıyla belirli bir süreliğine gidip, hedef gerçekleştikten sonra geri dönmektir. Ancak turizm aynı zamanda, söz konusu faaliyetlerin yanı sıra, yerli halk ile turistler arasındaki ilişkileri de ifade eder.