aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #835467
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #835467
“Kaşalot” ya da eski adıyla “ispermeçet balinası”nın bağırsaklarında oluşan ve dışkısıyla atılan güzel kokulu bir madde olan ve Osmanlı Mutfağı'nda en pahalı baharatlardan biri olan baharat aşağıdakilerden hangisidir ?
“Kaşalot” ya da eski adıyla “ispermeçet balinası”nın bağırsaklarında oluşan ve dışkısıyla atılan güzel kokulu bir madde olan ve Osmanlı Mutfağı'nda en pahalı baharatlardan biri olan baharat aşağıdakilerden hangisidir ?
|
Misk |
|
Amber |
|
Karabiber |
|
Safran |
|
Tarçın |
Yanıt Açıklaması:
Amber “kaşalot” ya da eski adıyla “ispermeçet balinası”nın bağırsaklarında oluşan ve dışkısıyla atılan güzel kokulu bir maddedir. Doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum