Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #785001

"Çocuğun ilk dişini kutlamak için yapılan diş buğdayı çocuğun dişlerinin sağlam olması, çabuk büyümesi dileğiyle aile arasındadır. Yapılan diş buğdayının içine boncuk veya yüzük gibi şeyler saklanır. Saklanan eşya kime çıkarsa çocuğa hediye alır. Diş buğdayı bir gece önce ıslatılan buğdayın şekerle karıştırılıp kayısı, üzüm, nar gibi meyvelerin eklenmesiyle yapılır."

Yukarıdaki diş buğdayı tanımı hangi bölge için geçerlidir?


Ege Bölgesi

Marmara bölgesi

Karadeniz bölgesi

Akdeniz bölgesi

İç Anadolu bölgesi


Yanıt Açıklaması:

Marmara bölgesi mutfak kültürü geçiş dönemleri bağlamında ele alınacaktır. Marmara bölgesine ait gelenektir. Diş buğdayı diğer bölgelerde farklı şekillerde yapılmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum