Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #540560

Aşağıdakilerden hangisi Türk Selçuklu mutfağında yapılan sebze yemeklerinden biridir?


Söğürme

Kalya

Biryan

Söğüş

Kavurma


Yanıt Açıklaması:

Kalya, Türk Selçuklu mutfağında yer alan kıyma, kabak ve patlıcandan yapılan bir sebze yemeğidir. Doğru cevap B'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum