Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #1110526

Kımız aşağıdaki hayvanlardan hangisinin sütünden elde edilir?


İnek

Keçi

Kısrak

Koyun

Manda


Yanıt Açıklaması:

Kımız, kısrak sütünün belli oranda maya ile deri tulumlarda karıştırılıp, çalkalanarak fermente edilmesi yoluyla elde edilen ve alkol içeren bir içkidir. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum