aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #586581
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #586581
Bal, su ve sirke ile hazırlanan şerbetin adı aşağıdakilerden hangisidir?
Uhak |
Kımız |
Şıra |
Sinkencebin |
Hoşaf |
Yanıt Açıklaması:
Geçmişte ve günümüzde turşu yapımında kullanıldığı gibi yemeklere de katıldığını bildiğimiz sirke, üzüm, incir gibi meyvelerin mayalandırılması ile elde edilir. Bal, su ve sirke ile yapılan sinkencebin denilen şerbet sirkenin içecek olarak nadir kullanımlarından biridir. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum