Dede Korkut Hikâyeleri çok eski dönemlerde muhtemelen Müslümanlıklarından bile önceki zamanlarda Oğuz Türkleri arasında oluşmuş destanların asırlar sonra yazıya geçirilmiş halidir. Hikâyelerde Oğuzların Gürcü, Abaza ve Trabzon Rumları ile savaşları, ayrıca kendi aralarındaki iç savaşları konu almıştır. Türk tarihine ait rivayetler ile Türk töresini anlatan ifadeler de yer almıştır. Türkçe ses, ek, kelime ve cümle yapısı açısından hazine değeri taşımaktadır. Toplam on iki hikâyeden oluşmaktadır. Elde bulunan iki yazmadan ilki Vatikan’da ikincisi Dresten’de bulunmaktadır.
Hikâyeler Oğuz Türklerinin yalnızca İslam dinini kabul etmesinden sonraki yaşayışlarını hikâye etmemiştir.