‘Rasyonel kuralların, yoğun sanayi üretiminin, çoğunluğun fabrikalarda çalıştığı yüksek oranda mavi yakalı işçiliğin oluşturduğu ve çalışma saatleri, hiyerarşi, bürokrasi ve düzenin önemli bir yere sahip olduğu’ olarak tanımlanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?