aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1254992
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1254992
Hangi servis çeşidinde servis elemanıyla (chef de rang) servis eleman yardımcısının (demi chef de rang) birlikte görev alması gerekir?
Rus Servisi |
İngiliz Servisi |
Türk Servisi |
Klasik Fransız Servisi |
Amerikan Servisi |
Yanıt Açıklaması:
Fransız servis çeşidinde servis elemanıyla (chef de rang) servis eleman yardımcısının (demi chef de rang) birlikte görev alması gerekir.
Yorumlar
- 0 Yorum