aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410251
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410251
Mutfakta bütün olarak pişirilmiş ve müşteri masasına getirilmiş et, tavuk ve av hayvanlarından hazırlanan yemekleri müşteri önünde kesip porsiyonlayarak servis eden servis personeli, aşağıdakilerden hangisidir?
Tranşör
|
Someliye
|
Host/Hostes
|
Oda servis elemanı
|
Maitre d’hôtel
|
Yorumlar
- 0 Yorum