aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410260
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410260
Aşağıdaki şıklardan hangisinde orta büyüklükteki bir otel işletmesinin yiyecek içecek bölümü organizasyonunda Maître d’hôtel’in altında yer alan pozisyonlar doğru verilmiştir?
|
Resepsiyon Şefi, Restoran Şefi, Mutfak Şefi
|
|
Restoran Şefi, Bar Şefi, Ziyafet Şefi
|
|
Mutfak Şefi, Muhasebe Şefi, Personel Şefi
|
|
Yiyecek-İçecek Müdürü- Yiyecek İçecek Müdür Yardımcısı- Restoran Müdürü
|
|
Muhasebe Şefi, Personel Şefi, Kat Hizmetleri Şefi
|
Yorumlar
- 0 Yorum