Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #411959

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek içecek işletmelerinde hijyen ve sanitasyon işlemlerinin amaçları arasında yer almaz?


Araç-gereçleri korumak 
Mutfak personelinin sağlığını korumak 
Müşterilerin sağlığını korumak 
Temizlik imajına sahip olmak 
Sağlık denetimlerinde sorun çıkmamasını sağlamak 

Yorumlar
  • 0 Yorum