Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783107 - AOF.SORULAR.NET

Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783107

Klasik Fransız servisinin, günümüzdeki uygulama şekline ne ad verilir?

Geridon servisi

Tranşe

Maşa servisi

Kaşık servisi

Flambe servis

Yanıt Açıklaması: C şıkkı doğrudur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum