Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103908

Servis ofisinin yeri nerede olmalıdır?


Tuvalet yanı
Restoran girişi
Mutfağın içinde
Mutfak ile restoran arasında
Vestiyer yanında

Yanıt Açıklaması: Servis ofisinin restoran ile mutfak arasında bulunduğunda mutfaktan gelen seslerin restorana ulaşmasını önlemesi için arada bulunur.
Yorumlar
  • 0 Yorum