aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1195358
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1195358
Domates çorba, mantar soslu bonfile ve krem şokola'dan oluşan bir ziyafet menüsü için açılacak olan kuverde aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
|
Kuver tabağı ve kumaş peçete |
|
Büyük boy bıçak |
|
Su bardağı |
|
Tatlı çatalı |
|
Büyük boy kaşık |
Yanıt Açıklaması:
Ziyafet Menü Örneği: 1
• Domates çorba
• Mantar soslu bonfile
• Krem şokola
1. Kuver tabağı ve kumaş peçete
2. Büyük boy bıçak
3. Büyük boy çatal
4. Büyük boy kaşık
5. Tatlı kaşığı
6. Su bardağı
7. Tuzluk ve biberlik
Yorumlar
- 0 Yorum