Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #551460

Aşağıdaki bardaklardan hangisi özel bardaklar kategorisi içine girmez?


Süt bardağı

Su bardağı

Limonata bardağı

Soda bardağı

Kokteyl bardağı


Yanıt Açıklaması:

Yiyecek-içecek işletmelerinde şarap, bira, konyak ve likör bardaklarının dışında kalan, bazı özel içecekler için özel bardaklar kullanılmaktadır. Özel bardaklar aşağıdaki gibidir: • Whisky bardağı • Sherry ve Portwein bardakları • Süt bardağı • Limonata bardağı • Kokteyl bardakları • Rakı bardağı • Soda bardağı • Irish coffee bardağı. Doğru cevap B’dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum