Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #783078

Önce kaolin, kuvars ve feldispat’tan imal edilen ve 800-1000°C sıcaklıkta pişirilip, sonra sırla kaplanarak 1380-1400°C’de pişirilerek elde edilen bir seramik çeşidi olan porselen türü aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?


Earthenware
Sert Porselen
Yumuşak Porselen
Stoneware
Mink porselen

Yanıt Açıklaması: B şıkkı doğrudur.
Yorumlar
  • 0 Yorum