aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103922
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103922
Aşağıdakilerden hangisi Flambe sırasında kullanılan yüksek alkollü içkilerden biridir?
Grand marnier
|
Calvados
|
Cointreau
|
Muz likörü
|
Vişne likörü
|
Yanıt Açıklaması:
Flambe sırasında kullanılan yüksek alkollü içkilerden başlıcaları şunlardır: • Brandy, konyak ve armanyak, • Tekila, • Whisky, • Votka, • Rom, • Cin ve • Calvados • Escorial
Yorumlar
- 0 Yorum