Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1202369
"Peçete önce ücgen şeklinde katlanır. Uzun kenarların sol ucu dik köşe ile birleştirilir, Uzun kenarın sağ ucu ise dik köşe ile birleştirilir, Peçete ters çevrilerek üst köşe ile alt köşe biraraya getirilir, Uzun kenarların sol köşesi ile sağ köşesi aşağıya doğru kıvrılır. Sivri uç müşteriye bakacak şekilde masaya yerleştirilir." Yukarıda anlatılan katlama şekli hangi peçete modelidir?
Takoz Modeli |
Külah Modeli |
Merdiven Modeli |
Tepe Modeli |
Üçgen Modeli |
Takoz Modeli
1. Peçete önce üçgen şeklinde katlanır.
2. Uzun kenarların sol ucu dik köşe ile birleştirilir.
3. Uzun kenarın sağ ucu ise dik köşe ile birleştirilir.
4. Peçete ters çevrilerek üst köşe ile alt köşe biraraya getirilir.
5. Uzun kenarların sol köşesi ile sağ köşesi aşağıya doğru kıvrılır. Sivri uç müşteriye bakacak
şekilde masaya yerleştirilir
Yorumlar
- 0 Yorum