aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103910
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103910
Yiyecek içecek servisinde kullanılan tabaklar hangi malzemeden yapılırsa daha kullanışlı olur?
|
Gümüş
|
|
Porselen
|
|
Gümüş kaplama
|
|
Paslanmaz çelik
|
|
Bakır
|
Yanıt Açıklaması:
Porselen dışındaki malzemelerin çizilme riskleri daha yüksek olabileceği ve bu çizikler içinde gıda artıklarının kalabileceği göz önünde bulundurulmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum