Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1091895

Klasik Fransız rütbelendirme sisteminde servis eleman yardımcısı geçmişte dört basamaktan oluşmaktadır. Aşağıdakilerden hangisi bu sınıflandırma içinde yer almaz?


Commis de rang,

Commis de suite,

Waiter

Commis de brasseur

Apprenti


Yanıt Açıklaması:

Waiter

doğru cevap c şıkkıdır

Yorumlar
  • 0 Yorum