Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #653389

Aşağıdakilerden hangisi servis şekillerine göre ayrılan restoranlardan biridir ?


Otel Restoranları

Alakart Restoran

Etnik Restoranlar

Aile Restoranları

Hava Alanları, İstasyon ve Otogar Restoranları


Yanıt Açıklaması:

Servis S¸ekillerine Göre Restoranlar (Sunduğu Hizmet C¸eşidine Göre Restoranlar)

  • Alakart Restoranlar

  • Tabldot Restoranlar

  • Self-Servis Restoranlar (Açık Büfe Restoranlar ve Kafeteryalar)

  • Hızlı Servis Sunan Restoranlar (Fast-Food Restoranları)

  • Paket Servis Hizmeti Sunan Restoranlar

Doğru cevap B'dir . 

Yorumlar
  • 0 Yorum