Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #103919

Yiyecekleri ve garnitürleri sıcak tutmak amacıyla kullanılan araca ne ad verilir?


Servis Maşası
Reşo
Tranş Tahtası
Servis Peçetesi
Cloche

Yanıt Açıklaması: Sıcak Tutucu (Reşo), yiyecekleri ve garnitürleri sıcak tutmak amacıyla kullanılan bir araçtır.
Yorumlar
  • 0 Yorum