aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410263
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #410263
Aşağıdakilerden hangisi Yiyecek-İçecek Müdürünün görevlerinden biri değildir?
Yiyecek-içecek bölümünün çalışma prensiplerini, standartlarını ve kurallarını belirlemek
|
Yiyecek-içecek bölümünün bütçesini hazırlayarak genel müdürün onayına sunmak
|
Yiyecek-içecek bölümünde çalışan personelin terfi, puan ve izin durumlarını düzenlemek
|
Yiyecek-içecek bölümünün satış ve maliyetle ilgili raporlarını sürekli izleyerek takip etmek
|
Konuklardan gelen yemeklerle ilgili özel istekleri mutfağa sözlü olarak açıklamak
|
Yorumlar
- 0 Yorum