aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #548453
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #548453
I. Masa örtüsünün kaymasını önler. II. Tabakların ve bardakların servisi sırasında gürültüyü önler. III. Masa kenarlarını darbelere karşı korur IV. Masa tablasını sıcaktan ve nemden korur.Moltonun faydaları nelerdir?
I - II |
II - III |
I - IV |
I – II – III |
I – II – III – IV |
Yanıt Açıklaması:
Molton, masa tablasının üzerine örtülen ve masa örtüsünün kaymaması için, masa tablasının üzerine sabitlenen ya da kenarlarına lastik geçirilerek, masanın üzerinde kılıf gibi kullanılan alt bir örtü niteliğindedir. Moltonun faydaları şunlardır: • Masa örtüsünün kaymasını önler, • Tabakların ve bardakların servisi sırasında gürültüyü önler, • Kaza ile dökülen içecekleri emerek, konukların üzerine akmasını engeller, • Masa örtüsünün düzgün durmasını sağlar, • Masa kenarlarını darbelere karşı korur, • Masanın ve masa örtüsünün ömrünü uzatır ve • Masa tablasını sıcaktan ve nemden korur. Doğru cevap E’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum