aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #422775
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #422775
Restoranlarda masaların yerleştirilmesiyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
|
Masalar servis ofisinin giriş kapısının önüne yerleştirilmemelidir.
|
|
İki kişilik kare masalar mümkün olduğunca pencere kenarlarına yerleştirilmelidir.
|
|
Masalar aynı sırada ve birbirleriyle simetrik olarak yerleştirilmelidir.
|
|
Masalar arasındaki mesafe konukların ve servis elemanlarının geçişini engellememelidir.
|
|
Masalar restoran girişine konmamalıdır.
|
Yorumlar
- 0 Yorum