Servis dolabının şekli ve dizaynı işletmeden işletmeye farklılık gösterebilir. Bu değişiklikler aşağıdaki koşullara göre ortaya çıkabilir: • Menünün içeriği ve uygulanan servis çeşidi, • Servis dolabının hitap ettiği posta ve personel sayısı, • Postalardaki masa sayısı ve • Servis dolabına yerleştirilen malzemelerin çeşididir. Doğru cevap A’dır.