aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1378102
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1378102
Viyanalıların “Wiener Melange” kahvesinin içinde aşağıdaki malzemelerden hangisi bulunur?
|
Tarçın ve bal |
|
Süt ve bal |
|
Süt ve tarçın |
|
Kakao ve hindistan cevizi |
|
Kakao ve tarçın |
Yanıt Açıklaması:
İlk önceleri Viyanalılar kahveyi fazla beğenmemişlerdir. George Kolschitzky kahveyi pişirdikten sonra, süzerek içine süt ve bal ilave etmiş ve böylece Viyanalıların “Wiener Melange” kahvesi dünya genelinde meşhur hale gelmiştir. Doğru yanıt B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum