Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1375160

İlk önceleri Viyanalılar kahveyi fazla beğenmemişlerdir. George Kolschitzky kahveyi pişirdikten sonra süzerek içine farklı malzemeler koymuş ve “Wiener Melange” kahvesi dünya genelinde meşhur hale gelmiştir. Sonuç olarak kahve Viyana’da sevilmiş ve giderek yaygınlaşmıştır. Bu kahvenin içinde aşağıdakilerden hangisi bulunmaktadır ?


viski

süt ve bal

krema

tarçın ve şeker

hindistancevizi yağı


Yanıt Açıklaması:

İlk önceleri Viyanalılar kahveyi fazla beğenmemişlerdir. George Kolschitzky kahveyi pişirdikten sonra, süzerek içine süt ve bal ilave etmiş ve böylece Viyanalıların “Wiener Melange” kahvesi dünya genelinde meşhur hale gelmiştir. Sonuç olarak kahve Viyana’da sevilmiş ve giderek yaygınlaşmıştır.

Yorumlar
  • 0 Yorum