aof.sorular.net
Yiyecek-İçecek Hizmetleri
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #576071
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #576071
Büyük parça et: 6 ay Tavuk ve kümes hayvanları: 6 ay Yağlı balık: ? Sebzeler: ? Yarı hazır yiyecekler: 2-6 ayYukarıda donmuş gıdaların derin dondurucularda saklanma süreleri verilmiştir. Yağlı balık ve sebzelerin dondurucuda saklanma süreleri aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?
3 ay – 8 ay |
4 ay – 9 ay |
5 ay – 10 ay |
6 ay – 11 ay |
8 ay – 12 ay |
Yanıt Açıklaması:
Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum