Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #786705

İri parçalı etlerin fırında hiç su kullanılmadan yağlanarak pişirilme yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?


Roti pişirme yöntemi

Frying pişirme yöntemi

Baking pişirme yöntemi

Grilling pişirme yöntemi

Boiling pişirme yöntemi


Yanıt Açıklaması:

Roti pişirme İri parçalı etlerin fırında hiç su kullanılmadan yağlanarak pişirilme yöntemidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum