aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #532293
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #532293
Sebzelerin kullanılacağı zaman yıkanmasının sebebi nedir?
|
Tazeliğini korumak |
|
Zaman kaybını önlemek |
|
Çürümeyi durdurmak |
|
Vitamin kaybını önlemek |
|
Su kullanımını azaltmak |
Yanıt Açıklaması:
Sebzeler ancak kullanılacağı zaman yıkanmalıdır. Çünkü su sebzelerde çürümeyi başlatarak, vitamin kaybına neden olmaktadır
Yorumlar
- 0 Yorum