Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #630881

Evde verilen bir yemek davetinden sonra bazı yemekler çok yapıldığı için artmış ve değerlendirilmek istenmiştir. Aşağıdaki seçeneklerden hangisi artan nohut yemeğinden yapılabilecek bir yemektir?


Ekşili ıspanak

Mücver

Kapuska

Galeta tozu

Kadınbudu köfte


Yanıt Açıklaması:

Artan bir porsiyon nohut yemeği ile nohutlu çorba, ekşili kabak, ekşili ıspanak yapılabilir.Mücver artan kabak dolmasından, galeta tozu bayat ekmekten, kapuska artan lahanadan yapılır.

Yorumlar
  • 0 Yorum