Gelirin artmasıyla çerez tüketimi artmaz. Günde 3 öğün yemeğin yenmesiyle de gelirin alakası yoktur. Ayaküstü yeme alışkanlığı gelirle değil zamanla ilgilidir. Ekmek ve tahılın yerini pirinç tüketiminin alması ise yeme alışkanlığının değiştiğini gösterir bu da alım gücüyle yani gelirle ilgilidir.