aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662023
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #662023
Aşağıdakilerden hangisi havada pişirme yönteminin avantajları arasında değildir?
Bu yöntemle pişen yemekler diyet yemeği olmaktadır. |
Besinlerin değeri kaybolmamaktadır. |
Daha az bulaşık çıkmaktadır. |
Kullanılan yakıt açısından ekonomiktir. |
Besinler rengini ve şeklini daha uzun süre korumuş olur. |
Yanıt Açıklaması:
A, B, D ve E şıkları havada pişirme yönteminin avantajları arasındadır. Daha az bulaşık çıkması bu avantajlardan biri değildir.
Yorumlar
- 0 Yorum