aof.sorular.net
Yiyecek Üretim Temelleri
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #655900
Yiyecek Üretim Temelleri Deneme Sınavı Sorusu #655900
Aşağıdakilerden hangisi bir hamur işi yemeğidir?
Kurabiye |
Silkme |
Piruhi |
Pilaki |
Tandır |
Yanıt Açıklaması:
Kurabiye tatlıdır, tandır et yemeğidir, pilaki ise fasulyeden yapılmaktadır. Silkme ise kabak ve patlıcanlı et yemeğidir. Piruhi ise hamurun içine kıyma veya mercimek konularak üçgen şeklinde katlanılıp haşlanarak yapılan bir hamur işi yemeğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum